Pour les amateurs de la cuisson sur braises, nous mettons à votre disposition quatre barbecue en briques et pierres, ainsi que trois barbecues mobiles, qui vous offrent à ciel ouvert la possibilité d’une dégustation de saveurs anciennes.
Vous pourrez utiliser le bois mis à votre disposition pour la préparation des braises, en provenance des tailles annuelles de nos chênes anciens, pour savourer un goût d’authenticité : à accompagner, pour les amateurs de vin, des vins de notre domaine, le Podere Fedespina.
