Essen und Wein
Parma ist eine Stadt für Menschen und Radfahrer, die mit ihrer magischen Kombination aus Gastronomie, Kultur und emilianischer Gastfreundschaft den Geschmack derjenigen trifft, die einen Tag zwischen Kunst, Kultur und Geschmack verbringen möchten.
Essen und Wein
Für ein Erlebnis im Kontakt mit der Natur auf der Suche nach dem Lunigiana-Trüffel, begleitet von einem Umweltführer und einem ausgebildeten Hund, zu Fuß durch die üppigen Wälder der Lunigiana.
Essen und Wein
Ein Ausflug zur Entdeckung der surrealen und unglaublichen Landschaften der Steinbrüche durch die Geheimnisse des Marmorabbaus, seine Handwerkskunst und die Verkostung von Produkten aus dem alten weißen Stein.
Essen und Wein
Eine Reise in die traditionelle Küche der Lunigiana durch die Zubereitung der typischen Torta d’Erbi, der alten salzigen Bauernpastete aus Wildkräutern und Gemüse der Saison.
Essen und Wein
Die Produktionskette des Parmigiano Reggiano D.O.P ist faszinierend und traditionsreich. Erleben Sie eine kulinarische Reise durch die Produktionsstufen dieses außergewöhnlichen Käses.